投稿者 oyajiyanさん
投稿日 2007年08月15日
有名なお店なので
地元では美味しいので有名なお店なので、いまさら恥ずかしいのですが、
脚を延ばして損は無いと思います。
チェーン店よりは高めですが、所謂都心の高級店に比べると
内容と比較して、かなりリーズナブルではないかと思います。
特にミノやレバーなど比較的安価な内臓肉にありがちなクセ
や臭みを全く感じさせず食べさせてくれるところが素晴らしい
と思います。
(勿論カルビやロースもとっても美味しいですが、内臓の
美味しさを認識させてくれます。)
新キャベツ焼や新玉葱焼など、「お肉」でない
「焼き」メニューも新たな感動を与えてくれます。
美味しく頂く食べ方を教えてくれたり、こまめに焼網を替えて
くれたりとスタッフの気配りも有り難いお店です。
混雑時は食事時間120分の制限が有ることも、待つ身としては
無用に待たされなくてすむ事につながり、潔くて自分としては
好感が持てます。
そのため予約は必ず必要です。
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